维生素C又称抗坏血酸,在自然界中以两种形式存在,即还原形式L—抗坏血酸和氧化形式L—脱氧抗坏血酸,大部分维生素C以还原形式存在。
这种还原形式的维生素C在鱼虾体内具有重要的生理作用。
研究发现,鱼虾摄入维生素C不足时,易引起维生素C缺乏症,阻碍鱼虾的正常生长发育,甚至引起死亡。
可见,维生素C是鱼虾正常生长繁殖和维持正常生命活动所必需的。
目前,维生素C作为鱼虾饲料的一种添加剂的作用已越来越为人们所重视。
牛磺酸诱食作用,在对虾养殖中,牛磺酸可作为诱食剂添加到饲料中,并且作用强于甜菜碱和大蒜素。
研究表明牛磺酸对鲤鱼有明显的诱食作用,并且可以显著提高饲料利用率。
虾缺乏维生素C:会在腹部,腿出现黑色条纹,胃或肠可能出现黑斑。
患病的虾表现出食欲不振,抗病能力降低,对不同病原体的易感性强,再生能力下降,因此一旦患病恢复过程将减慢。
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